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STEP #02 – Il nome

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Etimologia mòka  s. m. – Variante grafica di  moca . Con questa grafia, ma come sost. femm.,  la moka  o  la Moka , nome dato in commercio a un tipo molto diffuso di caffettiera per uso domestico, solitamente in duralluminio, dalla caratteristica forma a due tronchi di piramide, per lo più ottagonale, che si uniscono mediante avvitamento delle due basi minori. La caffettiera Moka prende il suo nome grazie al suo inventore Alfonso Bialetti , ed è stata brandizzata con il nome di Moka Express dall'imprenditore fratello Renato Bialetti . Il nome dal quale proviene è stato deciso da Alfonso Bialetti, e riprende quello della città portuale di Mokha nello  Yemen , che a quei tempi era una delle zone più note per la produzione di caffè. In questa zona infatti era molto popolare la pregiata  miscela arabica , la quale partiva in grandi carichi di produzione per l'Occidente. Inoltre la Moka grazie alla sua popolarità e la brandizzazione del marchio Moka Exp...