STEP #02 – Il nome
Etimologia mòka s. m. – Variante grafica di moca . Con questa grafia, ma come sost. femm., la moka o la Moka , nome dato in commercio a un tipo molto diffuso di caffettiera per uso domestico, solitamente in duralluminio, dalla caratteristica forma a due tronchi di piramide, per lo più ottagonale, che si uniscono mediante avvitamento delle due basi minori. La caffettiera Moka prende il suo nome grazie al suo inventore Alfonso Bialetti , ed è stata brandizzata con il nome di Moka Express dall'imprenditore fratello Renato Bialetti . Il nome dal quale proviene è stato deciso da Alfonso Bialetti, e riprende quello della città portuale di Mokha nello Yemen , che a quei tempi era una delle zone più note per la produzione di caffè. In questa zona infatti era molto popolare la pregiata miscela arabica , la quale partiva in grandi carichi di produzione per l'Occidente. Inoltre la Moka grazie alla sua popolarità e la brandizzazione del marchio Moka Exp...